como hacer Mcflurry casero
ques es el helado?
En su forma más simple, el helado o crema helada es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos tales como leche, crema y a menudo en combinación con frutas u otros ingredientes y sabores. Generalmente se endulza con azúcar, saborizantes, edulcorantes o miel.
Ingredientes
Para 4 raciones
500ml de nata para montar (crema de leche)
150gr de leche condensada
50gr de azúcar
Aroma de vainilla (Yo he usado azúcar vainillado pero usad el que queráis: en pasta, liquido..)
14 galletas Oreo
Sirope de caramelo (O de chocolate)
1.- Lo primero que vamos a hacer es verter la nata en un bol amplio y con la ayuda de una varillas la montaremos. Si tenemos la nata fría y el bol también frío nos será mucho más fácil y más rápido montarla. ¡Cuidado con pasaros con el batido! Si la montáis demasiado la nata so os cortará.
2.- Una vez tenemos la nata ya lista le añadiremos la leche condensada, el azúcar y el azúcar avainillado o el aroma de vainilla que utilicemos. Mezclamos bien con movimiento envolventes para no bajar demasiado la nata ¡Y ya tenemos lista nuestra base de helado!
3.- Ahora toca meter el helado a congelar. Iremos sacándolo cada 30-45 minutos y batiendo con fuerza. Repetiremos esta operación entre 3 y 5 veces hasta que el helado ya tenga buena consistencia.
4.- Para montar los vasitos de McFlurry picamos más o menos la mitad de las galletas Oreo y el resto las troceamos en pedazos grandes.
5.- Ponemos en el fondo de los vasos donde los vayamos a servir un par de bolas de helado. Aplastamos con el dorso de una cuchara, ponemos un puñado de galletas picadas. Acabamos de rellenenar el vaso con helado decoramos con las Oreo a trozos y el sirope
En su forma más simple, el helado o crema helada es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos tales como leche, crema y a menudo en combinación con frutas u otros ingredientes y sabores. Generalmente se endulza con azúcar, saborizantes, edulcorantes o miel.
Ingredientes
Para 4 raciones
500ml de nata para montar (crema de leche)
150gr de leche condensada
50gr de azúcar
Aroma de vainilla (Yo he usado azúcar vainillado pero usad el que queráis: en pasta, liquido..)
14 galletas Oreo
Sirope de caramelo (O de chocolate)
Cómo hacer McFlurry de Oreo casero
prepararcion:
1.- Lo primero que vamos a hacer es verter la nata en un bol amplio y con la ayuda de una varillas la montaremos. Si tenemos la nata fría y el bol también frío nos será mucho más fácil y más rápido montarla. ¡Cuidado con pasaros con el batido! Si la montáis demasiado la nata so os cortará.
2.- Una vez tenemos la nata ya lista le añadiremos la leche condensada, el azúcar y el azúcar avainillado o el aroma de vainilla que utilicemos. Mezclamos bien con movimiento envolventes para no bajar demasiado la nata ¡Y ya tenemos lista nuestra base de helado!
3.- Ahora toca meter el helado a congelar. Iremos sacándolo cada 30-45 minutos y batiendo con fuerza. Repetiremos esta operación entre 3 y 5 veces hasta que el helado ya tenga buena consistencia.
4.- Para montar los vasitos de McFlurry picamos más o menos la mitad de las galletas Oreo y el resto las troceamos en pedazos grandes.
5.- Ponemos en el fondo de los vasos donde los vayamos a servir un par de bolas de helado. Aplastamos con el dorso de una cuchara, ponemos un puñado de galletas picadas. Acabamos de rellenenar el vaso con helado decoramos con las Oreo a trozos y el sirope
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